Le but du lavage des mains, dans la vie quotidienne consiste à enlever les saletés, et notamment les graisses et la matière organique, d'éventuels produits toxiques et certains microbes.

Quand faut-il se laver les mains ?

Se laver les mains est recommandé au minimum :

- avant de préparer et de manger ,

- avant de s'occuper d'un enfant,

- avant de nettoyer une plaie, d'effectuer des soins,

- après être allé aux toilettes,

-après avoir pratiqué des activités salissantes ou manipulé des animaux ou des produits (bricolage, nettoyage...), à chaque fois que l'on s'est souillé les mains.

- s'être touché les cheveux,

- s'être mouché ou avoir mouché un enfant.